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            吃粽子的注意事項:如何正確的吃粽子

            發布者:管理員    發布時間:2017-12-15

              端午節到了,又到了粽葉飄香的季節,大家都熱火朝天的包起美味的粽子來,您家里包的是什么樣的粽子呢?是蜜棗粽子還是肉粽子呢?但是,粽子雖好吃,可您知道吃粽子的正確方法和注意事項嗎?不知道?沒關系,下面就由小編為您介紹一下吧!

              端午節是我國的傳統節日,吃粽子是一個自古流傳下來的習俗,但是粽子卻不能多吃,有很多的講究,大家可要多加注意了,那么端午節吃粽子注意事項有哪些呢?一起來了解一下吧!

              1.粽子應趁熱吃

              加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃,對于消化能力差的人來說尤其要注意。有些質量差的糯米在冷后會有變硬現象,五谷雜糧粽子冷后的回生現象更明顯。

              2.粽子屬于主食,三餐都可以吃

              因為早餐通常食欲不振,飲食數量較少,清香溫熱的粽子吃起來又方便,又讓人心情大好,一上午感覺都很幸福。

              3.粽子不宜當唯一食品

              吃粽子一定要配一些菜。因為消化快,血糖上升迅猛,下降也比較快。一旦餓了,會感覺餓得特別強烈。如果多吃些蔬菜來配合,吃粽子之后就不會有這么強的饑餓反應。糖尿病人更要注意,因為他們的血糖控制能力本來就差,特別容易大起大落。

              4,胃酸過多的人吃甜粽子可能不舒服

              這是因為糯米會刺激胃酸分泌。吃咸味的粽子略好一些,先吃較多的綠葉蔬菜再吃粽子,也會好一些。

              5.忌未熟先吃

              包粽時,我們不要將粽包得太大,否則便難以將它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃,不然對健康有損。

              6.忌保存太久

              已包好的粽比較好盡快吃掉,不宜保存太久,最多只保存3-4日,吃時亦要再次加熱。此外,保存粽的地方亦要清潔衛生,比較好放于陰涼透風的地方。

              7.忌大量進食

              粽由糯米造成,但糯米卻不易消化,所以患有或曾患腸胃病的人不宜多吃。此外,小朋友、老人家的消化功能亦較差,所以吃粽時必需有克制,并且盡量趁熱吃,以免冷卻后更難消化。

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